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Pergunta 1 of 5
1. Question
Reciclar significa transformar objetos materiais usados em novos produtos para o consumo. A respeito da reciclagem, avalie as sentenças abaixo:
I) A reciclagem é responsável por reaproveitar e transformar itens como papel, vidro, plástico e metais evitando que eles sejam desprezados no meio ambiente.
II) A reciclagem é também uma oportunidade de geração de emprego e renda para a população, além de sintetizar vários princípios do que é desenvolver de forma sustentável.
III) Qualquer material de embalagem poder ser reciclado, sem precisar ser coletado e separado, não necessitando de que a fonte de material esteja limpo para ser entregue ao reciclador.
IV) No Brasil, apesar de já termos grandes avanços no quesito reciclagem, ainda precisamos discutir muito esse assunto e conscientizar toda a população desse processo.Está correto o que se afirma em:
CorretoIncorreto -
Pergunta 2 of 5
2. Question
A reciclagem pode ser feita a partir de diversos tipos de materiais e os processos e técnicas aplicados variam de acordo com o tipo de material que será reaproveitado. Nesse sentido, associe as colunas ao tipo de reciclagem correspondente.
A) Reciclagem do papel
B) Reciclagem dos plásticos e metais
C) Reciclagem do vidro
D) Reciclagem de resíduos orgânicos
E) Reciclagem de embalagens cartonadas longa vida-
( ) É um composto inorgânico, sólido e sem forma determinada, originado pela fusão e posterior resfriamento de óxidos ou derivados, até a obtenção de condição rígida, sem cristalização. Sua utilização é extremamente ampla.
( ) São constituídas por mais de um material, incluindo papel, polietileno e alumínio, por isso, são recicláveis. Essa reciclagem pode ser através da separação dos diferentes componentes ou por prensagem.
( ) Quando descartados inadequadamente, esses materiais podem trazer grandes prejuízos ao meio ambiente. Têm elevado tempo de decomposição e, ao serem descartados na natureza ou em aterros sanitários causam graves problemas, como a poluição da água e do solo e risco de enchentes nas cidades.
( ) Um dos materiais mais utilizados no mundo. Constitui-se de uma espécie de pasta, composta pelo entrelaçamento artificial de fibras vegetais (principalmente a celulose), secadas e dispostas, geralmente, na forma de folhas ou rolos. Pode se dar por processo industrial ou em ambiente doméstico.
( ) São aqueles provenientes de animais ou vegetais, ou seja, resíduos que se originaram de seres vivos. Nesta categoria, encontram-se os restos de alimentos, cascas e sementes de frutas, ossos, grãos, folhas, cinzas, madeiras, etc. Por isso, o descarte inadequado desses resíduos deve ser visto, não só como um problema ambiental, mas também social, no âmbito da saúde pública.
CorretoIncorreto -
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Pergunta 3 of 5
3. Question
Segundo a definição da FAO, a sustentabilidade das dietas vai além da nutrição e do meio ambiente. Ela inclui dimensões econômicas e socioculturais, reforçando a complexidade desse tema.
Em relação a esse tema, assinale a alternativa que apresenta a definição correta de dietas sustentáveis:CorretoIncorreto -
Pergunta 4 of 5
4. Question
A produção de alimentos e bebidas em grande escala é mais eficiente, ou seja, faz mais produtos com menos recursos. Para a sociedade, isso traz diversos benefícios relacionados à sustentabilidade. Entre os principais benefícios estão:
A esse respeito, julgue as afirmativas em (V) verdadeiro ou (F):-
( ) O aproveitamento das partes não comestíveis para outras finalidades;
( ) O menor gasto de energia por alimentos processados;
( ) Uma maior utilização de água nos processos;
( ) A redução das emissões de carbono e de perdas de resíduos e o melhor aproveitamento das partes comestíveis de alimentos, para diferentes fins;
( ) A utilização de embalagens, como as cartonadas, por exemplo, gera um menor gasto de energia uma vez que não há necessidade de refrigeração do alimento e menor gasto de combustíveis devido à facilidade do transporte, manuseio e armazenamento dessas embalagens.
CorretoIncorreto -
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Pergunta 5 of 5
5. Question
São tendências identificadas como respostas à preocupação com a sustentabilidade, e de grande relevância para a produção de alimentos:
I) Aumento do consumo de produtos orgânicos, vegetarianos e de comércio justo;
II) Aumento do consumo consciente e ético, ou seja, consumidores mais preocupados com as implicações de suas escolhas nas questões ambientais e sociais;
III) Preocupação com o efeito do transporte no impacto ambiental dos produtos, levando à preferência pelo consumo de produtos locais;
IV) Uso de selos para identificação de produtos com menor impacto ambiental;
V) Necessidade de estimar a emissão de gases de efeito estufa e outros impactos ambientais relacionados à produção de alimentos para promover a exportação de alimentos, principalmente para a União Europeia.Assinale a sentença correta:
CorretoIncorreto